GastroCanarias

Nous collaborons avec GastroCanarias pour continuer à promouvoir les jeunes talents, cette fois dans le secteur culinaire. Pour y parvenir, nous avons créé le Grand Prix Binter « La Cuisine du Vert », décerné lors du Championnat des Canaries des Jeunes cuisinières et cuisiniers.

Le concours a lieu à chaque édition du salon et s’adresse aux étudiants en cuisine et restauration de toutes les îles. Son objectif est de récompenser ceux qui élaborent les meilleurs plats mais aussi ceux qui effectuent le meilleur travail d’aide à la cuisine pendant le concours.

Avec cette collaboration, nous cherchons à soutenir le travail quotidien d’organisations telles que GastroCanarias pour encourager les talents émergents dans le secteur culinaire de nos îles. Un projet qui, pour Binter Social, a le goût de la réussite.