Espagne métropolitaine et îles Baléares

Murcie

Patrimoine méditerranéen

La région de Murcie cache des trésors culturels, naturels et gastronomiques authentiques que vous devez connaître, sans oublier de mentionner ses plages chaudes sous un soleil radieux.

Dans la ville de Murcie, l’histoire et la culture s’unissent pour le plaisir du touriste.

Cathédrale de Murcie : C’est le joyau de la ville. Elle présente des éléments gothiques, tels que la porte des Apôtres et la chapelle des Vélez. Elle comprend également la deuxième plus haute tour d’Espagne, avec 92 mètres.

Palais épiscopal : Construit au XVIIIe siècle de styles baroque et rococo, il est l’un des bâtiments les plus remarquables de Murcie.

Real Casino de Murcia : Situé dans le centre historique et déclaré monument national historique et artistique et considéré comme bien d’intérêt culturel.

Museo Salzillo : Pour les amateurs d’art, ce musée est à ne pas manquer. Parmi les œuvres exposées figurent les ensembles sculpturaux qui sortent en procession chaque Vendredi saint dans la ville de Murcie et sa magnifique crèche de 500 figures.

Autres lieux d’intérêt : Plaza de las Flores, Puente de los Peligros (pont des Dangers) et sanctuaire de la Fuensanta.

Dans le domaine gastronomique, nous constatons également ces facteurs qui permettent d’offrir un repas très particulier.

Marinera : Une petite portion de salade russe posée sur un beignet et orné d’un anchois saumuré lui apportant sa saveur particulière.

Salade murcienne : Elle est faite à partir de tomates, d’oignons, d’œufs durs, d’olives, d’huile et de thon.

Salaisons. L’œuf de poisson et la mojama : Une des tapas étoiles de la région de Murcie. Essayez de la combiner avec quelques amandes frites pour rehausser son goût.

Caldero : Il peut être élaboré avec presque n’importe quel poisson, les plus courants sont le mulet, la dorade et le bar, lui donnant une touche murcienne avec la ñora (piment fort de Murcie).

Michirones : Pour les jours de temps froid, un ragoût est essentiel. Accompagné de chorizo ou de lard et, pour le prendre comme il se doit, on lui donne une touche épicée avec des piments rouges.

Autres plats : Fromage de Murcie au vin, Cocido de pelotas, Arroz bomba de Calasparra, Olla gitana, Paparajote et Tortada murciana.

Les mois les plus chauds de l’année sont juillet et août. Durant ces mois, la température peut facilement atteindre les 40 ºC. Pour les touristes qui veulent faire des excursions, de la randonnée pédestre... ils doivent visiter la ville de Murcie en basse saison.

Si vous allez faire les différentes activités que cette destination vous offre, n’oubliez pas d’être bien équipé avec de bonnes chaussures et des vêtements appropriés pour les activités que vous voulez faire. En revanche, si vous préférez la plage, n’oubliez pas votre maillot de bain et une crème solaire.

Les touristes souhaitant manger dans les restaurants locaux doivent tenir compte que le dîner n’est pas servi avant 20 h 30.