Nous commençons dans le centre historique de Palma où se trouvent les bâtiments les plus représentatifs de la ville : la cathédrale, le palais de l’Almudaina, la halle aux poissons et la Plaza Mayor. Mais ses rues étroites cachent d’autres trésors architecturaux de différents styles. Il vaut aussi la peine de faire une promenade dans le quartier juif.
La Seu, la cathédrale de Majorque : Principal bâtiment religieux de l’île. Cette cathédrale appartenait à la couronne d’Aragon et se trouve en bordure de la baie de Palma. De style gothique, elle est construite entre les XIVe siècle et XVIe siècle, avec différentes interventions postérieures. Admirez sa spectaculaire roseraie, le plus grand vitrail gothique au monde, d’un diamètre de 12 mètres. Cet « œil gothique », comme on le connaît, est composé de plus de 1200 pièces de verre de couleur. Comme autre fait intéressant, il convient de signaler les œuvres de Gaudi et Barceló qui se trouvent à l’intérieur.
Castell de Bellver : Château de style gothique à plan circulaire du XIVe siècle. Située juste à l’extérieur de Palma, cette ancienne forteresse est connue pour offrir les meilleures vues de toute l’île. C’est actuellement le siège du Museo Municipal de Historia.
Les bains arabes : Ils représentent l’un des monuments emblématiques les plus importants de l’île et l’un des rares exemples de l’architecture musulmane encore conservée à Majorque. On croit que ces vestiges ont appartenu à la Medina Majurka et certaines études la situent au Xe siècle. Vous pourrez visiter ces bains sur la rue Can Serra, dans la vieille ville de Palma.
Sierra de Tramuntana : Patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO. C’est la principale chaîne de montagnes de cette île qui se trouve dans la partie nord-ouest, où il y a également les trois grands bassins de retenue de Majorque. Le train de Sóller est le moyen le plus original de traverser la sierra. En une heure et demie de trajet, vous profiterez de vues spectaculaires et admirerez la richesse naturelle de la sierra. Vivement recommandé.
Jardines de Alfabia : Situés sur le versant sud du coll de Sóller, ces jardins avec de belles fontaines présentent une grande diversité de plantes et d’arbres. Les jardins et la maison représentent l’un des plus grands attraits culturels de l’île et offrent des éléments historiques de cette île des Baléares.
Parc national de Cabrera : Parc maritime et terrestre situé dans l’archipel de Cabrera, au sud de Majorque. Composé de 19 îles et îlots. Cabrera et Conills sont celles de plus grande extension. Vous pourrez y arriver en bateaux touristiques depuis la Colònia de Sant Jordi. En été, il y a des départs quotidiens, mais en saison hivernale, la fréquence est réduite. Si vous voulez visiter Cabrera, il y a plusieurs excursions guidées, des itinéraires maritimes et vous pouvez y aller en pirogue. Deux des routes peuvent se faire sans guide : le chemin qui va du quai jusqu’à la Playa de s’Espalmador et la montée au château ( XIVe siècle). Si vous avez l’intention d’y aller, nous vous recommandons de contacter l’Office de tourisme de Majorque.
Torre de Canyamel : D’origine musulmane, la tour est liée à la conquête de Majorque par Jacques Ier d’Aragon au XIIIe siècle. Construite à l’époque pour surveiller le littoral et servir de refuge face aux éventuelles invasions et attaques provenant de la mer. Aujourd’hui, elle abrite deux hôtels (Hotel Can Sierra et Font Santa Hotel) et un restaurant de cuisine traditionnelle majorquine, Porxada de sa Torre.
Museo de los Molinos (musée des Moulins) : Ce musée est situé dans le moulin d’en Garleta, l’un des cinq moulins conservés dans le quartier portuaire de Palma. Le centre offre un ensemble de graphiques, de maquettes et de pièces qui montrent l’évolution et le type de moulins à vent des îles Baléares.
El Paseo del Borne : C’est le mile d’or de Palma, la plus importante rue commerciale de l’île. Vous pouvez y voir les vitrines de réputés couturiers et de quelques-uns des plus importants noms du monde de la mode. Et si, après ce trajet, votre budget n’est pas à sec, vous pouvez prendre le risque d’aller sur l’Avenida Jaime III, une autre importante artère commerciale pour faire votre shopping. Les marques que vous ne trouverez pas sur le Paseo seront ici.
Cuevas del Drach : Situées à l’est de l’île, ces grottes constituent l’un des plus importants attraits touristiques de l’île. À l’intérieur, nous trouvons des paysages naturels de rêve. Un exemple est le Lago Martel, l’un des plus grands lacs souterrains de la planète sur lequel vous aurez l’occasion de naviguer. Sa sonorité spectaculaire permet la tenue de concerts de musique classique. La beauté des grottes est magistralement mise en valeur par un éclairage soigné.
Plages spéciales de Majorque
Pour les familles : Plages de sable blanc avec installations de toute sorte comme Portals Vells, Cala Mondragó (dans le Parc national de Mondragó, Cala Portals Nous et Illetas, l’une des plus célèbres plages de l’île.
Pour les sports aquatiques : Cala Llamp, Cala Tuent, Cala Agulla, port de Pollensa et Cala Mesquida.
Pour plus de tranquillité : Plages isolées et cachées du reste du monde = Ce sont Serra de Marina, Cala Torta (à Ebranta, Mitjana), Cala Estellencs et baie d’Alcudia.
La plus longue plage de Majorque : Elle s’étend sur 3,5 kilomètres et a 60 mètres de large. C’est Trenc, entre Sant Jordi et Ses Covetes.
Visiter des villages pleins de charme : Majorque a de beaux villages qu’il vaut la peine de visiter. Nous vous recommandons ici quelques-uns d’entre eux, et choisissez selon votre itinéraire : Deia (il a émerveillé l’écrivain Robert Graves), Valldemossa (l’un des plus beaux villages d’Espagne), Pollença, Portocolom, Alcudia, etc.