Península y Baleares

A Coruña

Calidad garantizada

A Coruña, situada frente el océano Atlántico, es una ciudad perfecta para pasear y disfrutar de buena comida. Cuenta con playas en pleno centro y un largo Paseo Marítimo que la rodea casi por completo, presidido por la Torre de Hércules.

Además, la ciudad gallega tiene excelentes museos como el de Bellas Artes, la Casa de las Ciencias, el Domus o el Arqueológico, en el Castillo de San Antón.

Todo ello, se completa con una gastronomía reconocida en todo el país, marcada por la excelencia de sus productos del mar y las carnes procedentes del interior de la provincia. La gastronomía coruñesa reúne lo mejor de la costa y del interior. Como cita obligada las Rias Altas, Ortigueira y la playa de Las Catedrales.

Catedral de Santiago de Compostela: La joya de la corona gallega. La Catedral de Santiago de Compostela, donde se dice que residen los restos del apóstol Santiago, lleva siendo lugar de peregrinación para fieles de toda Europa (y del mundo) desde la Edad Media. Su construcción, dada por terminada en 1211, llevó la friolera de 136 años. ¿Acaso no te parece suficiente para una visita?

Torre de Hércules: El faro que ilumina la ciudad de A Coruña. Patrimonio de la Humanidad desde 2009, se trata del faro romano más antiguo del mundo (data del siglo I) y el único en funcionamiento

Cabo Finisterre: En la costa de la Muerte, también conocida en el gallego original como Costa da Morte, el cabo Finisterre fue conocido hasta el descubrimiento de América como el “fin del mundo”, ya que pensaba que era el punto más occidental de la Europa continental.

Castro de Baroña: Situado en una pequeña península de carácter rocoso, llamada Punta do Castro, cuenta con cerca de una veintena de viviendas de planta circular y una muralla que la protegía de posibles atacantes. Su ocupación se sitúa en torno a los siglos I a.C. y I d.C.

Dulce y salado; carne, pescado, marisco, queso o vino; guisos o platos que se consumen fríos. Lo cierto es que, comas lo que comas en Galicia, estará delicioso. Y buena culpa de ello la tienen su materia prima y ese mimo especial en cada parte del proceso de elaboración de los productos de su gastronomía.

El clima atlántico aporta un toque distintivo a los vinos gallegos, entre los que destacan sus blancos, ideales para el maridaje con pescados y mariscos. Galicia cuenta con cinco denominaciones de origen (D.O.) en este sentido, prueba de la indudable calidad de sus caldos.

La tarta de Santiago, una creación original de la capital gallega que ha traspasado fronteras. Es una de las preparaciones dulces más típicas de Galicia. Huevos, almendras y azúcar son su base, a la que en ocasiones se añaden harina, canela o limón.

La cultura castreña, los pueblos galaicos, los romanos o pueblos germánicos como los suevos han ido dando forma a lo que hoy en día es Galicia, un lugar fantástico para pasar unos días con los tuyos. Cuando hablamos de Galicia, lo hacemos de un lugar con un fuerte arraigo a su tradición, sus costumbres y la pureza de sus entornos. Algo, que se puede ver fácilmente en sus fiestas, su gastronomía o los lugares de interésturístico que aún hoy perduran después de siglos gracias a un excelente esfuerzo de conservación.

Ribeira Sacra Uno de los lugares más mágicos de todo Galicia es precisamente este, que se extiende por Lugo y Ourense y comprende las riberas de los ríos Miño, Sil y Cabe. Espectaculares miradores, rutas para todos los públicos, una cultura vinícola extraordinaria, pueblos tan bonitos como Monforte de Lemos, un patrimonio arquitectónico envidiable de influencia románica… No son pocos los motivos para visitar la zona.