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Un patrimonio da scoprire

Nel nord-ovest della penisola, Valladolid è uno di quei luoghi ricchi di storia. E molta. Strettamente legata alla Corona di Castiglia, nella cui epoca la città conobbe il suo vero splendore, tutta questa storia si respira ancora oggi passeggiando per le sue strade. Alcuni dei suoi edifici più emblematici, come La Antigua, la chiesa di San Pablo o la cattedrale, ne sono una testimonianza vivente. Valladolid è nota anche per la ricchezza della sua gastronomia. L'agnello da latte arrosto, i deliziosi formaggi di pecora o i vini a denominazione d'origine sono molto apprezzati da chiunque ami la buona tavola.